烏骨鶏のたまご

仕事で奈良方面に行くと「道の駅」に寄るのが楽しみです。
大根の葉が大好きな私は、葉っぱ付きで売られているので重宝してます。
そして以前から気になっていた烏骨鶏の卵を購入しました。
お皿の左はいつも食べているヨード卵で、隣の小さいのが烏骨鶏の卵です。

お値段ですか？？
我が家は体型的に毎日何個も卵を食べてはいけないと指導されているので
ヨード卵６ヶ入り約￥２５０を購入していますが、依然、卵が高騰して普通の卵でも
１０ヶ入り約￥１９０ぐらいかな？？
肝心の烏骨鶏の卵の値段ですね、ハイ、１個￥２５０（税込）でした。
だから２個しか買えずそれでも￥５００もしました＿|￣|○

卵の大きさもちょっとデカイうずら卵って感じで、普通の卵のＳＳサイズぐらい？
卵を割ってみるとこんもりと黄身が盛り上がっていましたが、色はちょっと薄い。
味？？こってり？？コクがある？？濃厚な黄身がウマウマでした。
もちろんたまごかけご飯にして食べましたよん♪

烏骨鶏の卵の黄身にはコレステロール値を下げるレシチンが含まれているので
これで毎日卵を食べ放題しても大丈夫？(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
っていうか、我が家の経済事情ではもうそんなに買えません、
ブログのネタで食べたかっただけですから…(ﾉ∀`) ｱﾁｬｰ

それにしてもクリスマス前から大量の鶏たちが大虐殺状態だったのね。
産んだ卵も取られるは、人間様って…。感謝していますよ、鶏さん♪

↓たまごかけご飯にはお忘れなく、島根の特産「おたまはん」！


↓烏骨鶏の通販もあるようです。↓烏骨鶏で作ったスイーツ・セット♪


↓何と金メッキ入り烏骨鶏の卵で作ったバケツプリン、１０万円！