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アルミ鍋


独身時代にお嫁入り道具として購入していたアルミ鍋。
セットで購入していくつかは使っていますが、今もまだ箱に入ったままのもある。
そして我が家もIH化するとなるとこの鍋は使えない?
IMG_7543.jpg IMG_7546.jpg
左・18cmの片手鍋、右・20cm両手鍋(蒸し器として使用可)

そういえば以前、アルミの鍋を使うとアルツハイマーになる?みたいな報道があった?
確かに鉄分を摂取するのに鉄のフライパンを使うと良いと言われているので
アルミ鍋から微量のアルミニウムが溶け出ていても不思議ではないでしょう。
アルツハイマーとの因果関係は?
本当にアルミ鍋だけが原因とも考えられないのですが、検証はされたのかな?

我が家も最新のオールメタル対応のIHだとこのアルミ鍋も使えるみたいですが、
それは高価過ぎて手が出ません~。・゚・(ノД`)・゚・。、
普及タイプのIHだとまだまだアルミは使えないようです。
他にも土鍋や鉄鍋、石焼鍋、たこ焼きプレートも使えない…(´・ω・`)ショボーン

どうするかね…┐('~`;)┌


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